MACCHINE
TRITURATORI PER FRUTTA E POMODORO
Progettati in modo specifico per triturare la frutta o il pomodoro
TRITURATORE PER FRUTTA >
PER POMODORO >
TRITURATORE IN LINEA >
I nostri trituratori per frutta sono costruiti per processare la frutta senza nocciolo o denocciolata
TRITURATORI PER FRUTTA
Trituratori a coclea progettati per ridurre in pezzi la frutta senza nocciolo.
Specialmente pensato per le mele e per le pere, il nostro trituratore per frutta produce pezzi con un taglio netto e veloce che allontana istantaneamente il frammento dal coltello. Questa caratteristica, sommata alla iniezione di vapore nella zona di taglio esclude l’ossidazione e l’imbrunimento del prodotto triturato.
Viene utilizzato efficacemente anche per pesche, albicocche e prugne.
Il trituratore è costruito in acciaio inox AISI 304 e acciaio speciale temprato per coltelli.
Composto da una struttura di sostegno, un corpo cilindrico, orizzontale o verticale, corredato di tramoggia di ingresso, nel quale alloggia una coclea che termina con i coltelli di taglio, che sono facilmente smontabili per la manutenzione.
Facile manutenzione
VANTAGGI E PECULIARITÀ
AFFIDABILITÀ
Progettati per durare nel tempo e per avere bassa manutenzione
VERSATILITÀ
La dimensione del triturato è regolabile
QUALITÀ
Preserva il colore del prodotto triturando in ambiente privo di ossigeno mediante il dispositivo antiossidante ad iniezione di vapore
SICUREZZA
I nostri trituratori per frutta sono dotati di tutti i sistemi necessari per rispettare i requisiti di sicurezza richiesti dalle direttive europee per essere conformi alla marchiatura CE
TRITURATORi A PETTINE PER POMODORO
Riduce il pomodoro fresco in piccoli pezzi, per facilitare e migliorare la penetrazione del calore durante il preriscaldamento e l’inattivazione enzimatica.
Il nostro trituratore per pomodoro è una macchina compatta ad alta capacità produttiva.
Il rotore è corredato di pettini, lavorati alle macchine utensili, che durante la rotazione incrociano un contro pettine fisso determinando il taglio uniforme del prodotto.
Specialmente pensato per il pomodoro, produce pezzi con un taglio netto e veloce ed è in grado di sminuzzare anche eventuali pezzi di pianta e foglie introdotte incidentalmente.
Costruito in acciaio inox AISI 304 è composto da un corpo in lamiera elettrosaldata recante le bocche di entrata e uscita del prodotto e da un rotore orizzontale rotante su cuscinetti a sfere.
Il pettine fisso è smontabile per la manutenzione.
Il trituratore è azionato da un motore elettrico con trasmissione a cinghia.
Produce pezzi di dimensioni uniformi
VANTAGGI E PECULIARITÀ
PRECISIONE
Produzione di pezzi uniformemente dimensionati
VERSATILITÀ
Facilmente integrabile e personalizzabile per linee esistenti
SICUREZZA
I nostri trituratori per pomodoro sono dotati di tutti i sistemi necessari per rispettare i requisiti di sicurezza richiesti dalle direttive europee per essere conformi alla marchiatura CE
TRITURATORI IN LINEA
Progettati per ridurre in pezzi la frutta senza nocciolo o il pomodoro
Il nostro trituratore in linea è una macchina di contenute dimensioni ma di elevate capacità produttive.
Alimentata da una pompa, esegue il taglio in ambiente chiuso privo di ossigeno.
Corpo cilindrico verticale, con coltelli rotanti per il taglio del prodotto, sorretto da un telaio di sostegno.
La macchina è interamente costruita in acciaio inox ed è azionata da motore elettrico mediante giunto elastico.
Alte capacità produttive
Prodotti processabili nei nostri trituratori in linea
VANTAGGI E PECULIARITÀ
AFFIDABILITÀ
Progettati per durare nel tempo e per avere bassa manutenzione
VERSATILITÀ
La dimensione del triturato è regolabile
SICUREZZA
I nostri trituratori per frutta e pomodoro sono dotati di tutti i sistemi necessari per rispettare i requisiti di sicurezza richiesti dalle direttive europee per essere conformi alla marchiatura CE