MACHINES
MÉLANGEUR CUISEUR DE MYCÉLIUM
Traitement préliminaire du mycélium pour les champignonnières industrielles
Nos mélangeurs cuiseurs de mycélium sont utilisés par les champignonnières industrielles pour la cuisson et la préparation du mycélium pour l’inoculation.
MÉLANGEUR CUISEUR DE MYCÉLIUM
- Fabriqué en acier inox AISI 304
- Possibilité de rotation continue dans les deux sens, alternée, intermittente, oscillante
- Goulotte hermétique de chargement/déchargement de grandes dimensions
- Cuisson par injection de vapeur et refroidissement sous vide
- Pièces rotatives sur roulements à billes avec supports d’appui au sol
- Refroidissement sous vide avec condenseur haute performance fonctionnant avec de l’eau de tour
- Gestion et contrôle des différents cycles par API avec panneau à écran tactile.
Durée dans le temps et entretien limité
AVANTAGES ET PARTICULARITÉS
AUTOMATISATION
Dans les versions les plus avancées, l’installation est contrôlée par un API doté d’un panneau opérateur à écran tactile et elle est entièrement automatique. Les paramètres de fonctionnement sont entièrement programmables.
FIABILITÉ
Mélange efficace et homogène, conçus pour durer dans le temps et exiger un entretien limité
PROCESSUS CONTRÔLÉ
Conçus pour être flexibles et s’adapter aux exigences de production
SÉCURITÉ
Elles sont équipées de tous les systèmes de sécurité nécessaires pour remplir les exigences de sécurité requises par les directives européennes et être conformes au marquage CE.
Équipements sous pression certifiés PED
