PELLACINI AUJOURD’HUI
Recherche, technologie, conception, ingénierie
LE PARTENAIRE IDÉAL
Notre principal objectif est de garantir aux clients les meilleures performances de production de nos installations pendant toute leur durée de vie.
Nous concentrons nos activités sur la recherche, la technologie, la conception et l’ingénierie.
Nous confions la construction des installations à des ateliers hautement spécialisés pour chaque projet et nous gérons et suivons toutes leurs phases de production. De cette façon, nous répondons concrètement aux besoins de productivité, de rentabilité, de sécurité et de durabilité environnementale.
Le choix de l’atelier de production vise à obtenir la meilleure qualité au meilleur coût, selon la méthode « TAILORING SYSTEM ».
Notre technologie est extrêmement flexible, fiable, facile à entretenir et toujours à l’avant-garde.
Nous fournissons une assistance complète : de la mise en service aux essais, jusqu’aux certifications légales.
Nous garantissons un service après-vente rapide et précis, partout.
Dans nos archives, nous conservons les projets de toutes les machines et les installations construites au fil du temps.
Nous offrons un service complet
Services-conseils en technologie
pour les clients finaux
Nous mettons à la dispositions de nos clients l’expérience que nous avons acquise sur le terrain en développant nos machines et nos installations.
Suivre le client dans les phases de production est d’une importance primordiale pour nous et nous offrons un service d’assistance et de soutien sur les processus technologiques nécessaires pour obtenir des produits de grande qualité.
Nous avons adopté un système de gestion intégré qui comprend la certification de qualité ISO 9001:2015 et la gestion des matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires (M.O.C.A. en Italie)
Nous adhérons volontairement au consortium EHEDG.
L’European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) a été fondé en 1989 en tant que consortium à but non lucratif réunissant des fabricants d’équipements, des producteurs de denrées alimentaires, des fournisseurs de l’industrie alimentaire, des instituts de recherche et des universités, des autorités de santé publique et des organisations gouvernementales.
Le principal objectif de l’EHEDG
est de promouvoir la sécurité alimentaire grâce à l’amélioration de la conception et de l’ingénierie de fabrication en adoptant des critères hygiéniques dans tous les aspects de l’industrie alimentaire.
OPTIMISATION DES PROCESSUS DE PRODUCTION
Conception
de machines et d’installations
Nous offrons un service de conception de machines et d’installations destiné aux producteurs du secteur alimentaire, visant à réaliser des applications spéciales ou personnalisées en utilisant notre expérience en tant que fabricants.
Dans une relation de collaboration, nous souhaitons aider nos clients à terminer et à optimiser les processus de production nécessaires pour réaliser des produits innovants.
Nous offrons un service complet
RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT
ET SIMULATIONS IAO
Nous consacrons beaucoup de temps à la recherche et au perfectionnement de nos machines et de nos installations.
Notre bureau technique est doté de logiciels de conception de dernière génération pour la conception mécanique ainsi que pour la simulation de la mécanique et de la dynamique des fluides.
OPTIMISATION DES PROCESSUS DE PRODUCTION
DÉVELOPPEMENT
DE LOGICIELS DE PROCESSUS
Nous développons en interne tous les logiciels d’automatisation de processus installés à bord de nos machines et de nos installations.
Ces logiciels installés sur API et IHM (panneaux opérateur) permettent de piloter les installations et les machines avec un minimum de main d’œuvre.
Ils sont constamment mis à jour pour obtenir des processus de plus en plus performants en termes de qualité du produit.
Nos installations peuvent être équipées de systèmes SCADA de dernière génération en mesure de s’intégrer avec les systèmes de gestion du client dans une perspective Industrie 4.0
Nous mettons notre expérience à la disposition des clients pour développer des logiciels d’automatisation personnalisés pour les installations déjà existantes qui doivent être mises à jour.
NOS MARCHÉS
Nous sommes présents sur le marché italien et sur les principaux marchés internationaux : Europe, Amérique du Sud, Afrique du Nord, Moyen-Orient et Extrême-Orient.